هرجا سخن از تجهیزات فروشگاهی یا تجهیزات هایپرمارکت باشد، نام فریزر خوابیده به میان می‌آید چراکه فریز خوابیده یا فریزر دوطرفه، دارای محبوبیت بسیار بالایی نزد فروشگاه‌ها و هایپر مارکت‌ها است. همین موضوع باعث شده تا صاحبان فروشگاه‌ها خواستار اطلاع دقیق از چگونگی کارآیی فریزر دوطرفه شوند. بنابراین در این مطلب با متخصصین بهسرما همراه خواهیم بود تا شما عزیزان اطلاعات جامع و کاملی درباره فریزرهای دوطرفه کسب کنید. لطفاً تا انتهای مطلب همراه ما باشید:
فریزر دوطرفه تفاوت‌های فراوانی با فریزرهای خانگی دارد. این تفاوت بزرگ در قدرت موتور فریزر دوطرفه و برودت آن خلاصه می‌شود و منجر به تفاوت‌های فراوانی در کارکرد و کارایی این فریزرها می‌گردد. فریزر دوطرفه عمدتاً برای منجمدسازی مواد غذایی فاسدشدنی استفاده می‌شود و محصولاتی همچون: گوشت، مرغ، مواد پروتئینی، بستنی و... همیشه در سبدهای فریزر دوطرفه دیده می‌شوند. از همین رو فریزر دوطرفه در بسیاری از سوپرمارکت‌ها و هایپرمارکت‌ها مشاهده می‌گردد.
به لطف سیستم سرمایش دقیق فریزر خوابیده پرده هوا ، سرمای یکسان به‌تمامی نقاط فریزر دوطرفه خواهد رسید و همین موضوع موجب آن شده تا مواد غذایی درون این فریزرها در بهترین حالت ایده‌آل نگهداری شوند. اگر بخواهیم به‌طور دقیق کارکرد کمپرسور فریزر دوطرفه را شرح بدهیم؛ باید بگوییم که سرمایش در این فریزرها به دو مدل صورت می‌پذیرد، مدل پرکاربردی که نصب کمپرسور در زیر فریزر است و مدل دوم که کمپرسور در مرکز فریزر قرار دارد.
مدل اول، مزایایی همچون: تعمیرات ساده و بدون دردسر و همچنین مصرف انرژی پایین را برای شما به ارمغان می‌آورد اما وزن سنگین آن، همواره دردسرهای خاصی را به همراه داشته است. در مدل دوم، عمدتاً از فریزر کمپرسور مرکزی در هایپرمارکت‌های بزرگ استفاده می‌شود که پاسخ تمام نیازهای هایپرمارکتی تمام‌عیار را می‌دهد و کمپرسور آن بسیار سبک است. همچنین این کمپرسورها با هزینه بالایی هنگام تعمیرات مواجه هستند.
یکی از مزایای بزرگ فریزرهای دوطرفه این است که ظرفیت بسیار بالایی در آن‌ها برای چینش محصولات وجود دارد و در فروشگاه‌های کوچک و بزرگ نیز کاربرد فراوانی دارد. البته لازم است که همواره در هنگام خرید فریزر دوطرفه به ظرفیت و فضای فروشگاهتان دقت ویژه‌ای داشته باشید تا بهترین انتخاب ممکن را ترتیب بدهید. یکی دیگر از نکاتی که باید در کنار ظرفیت فروشگاه به آن دقت کنید، میزان عمق فریزر دوطرفه است. توصیه می‌شود که برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص این موضوع، روی لینک زیر کلیک کنید تا از مشاوره تخصصی کارشناسان مجرب بهسرما بهره‌مند شوید.
بهسرما این افتخار را دارد که از سال 1353 تاکنون، برترین محصولات تجهیزات فروشگاهی و تجهیزات هایپرمارکت را در ایران و خاورمیانه تولید و در اختیار مشتری قرار داده است. خدمات برتر بهسرما و رضایت بالای مشتریان این تولیدکننده ملی در کنار مشاوره‌های پیوسته، باعث شده تا حضور بهسرما همواره در کنار مشتری احساس شود. مایه افتخار بهسرما خواهد بود تا درباره تجهیزات فروشگاهی و به‌ویژه فریزرهای خوابیده، مشاوره اختصاصی در اختیار شما قرار دهد. به همین دلیل می‌توانید برای تکمیل اطلاعاتتان در زمینه تجهیزات فروشگاهی با مشاورین و متخصصین ما در تماس باشید.
جمع‌بندی:
در این مطلب به معرفی فریزرهای دوطرفه یا فریزرهای خوابیده بهسرما پرداختیم. فریزرهای دوطرفه نوعی فریزر فروشگاهی هستند که برای نگهداری و نمایش مواد غذایی منجمد در فروشگاه‌ها، استفاده می‌شوند. این فریزرها به دلیل ظرفیت بالا، دسترسی آسان به محصولات و سیستم سرمایش قوی، برای نگهداری طیف گسترده‌ای از مواد غذایی مانند: گوشت، مرغ، ماهی، سبزی‌ها، مواد پروتئینی، بستنی و... ایده‌آل هستند. در مجموع فریزرهای دوطرفه بهسرما، راهکاری ایده‌آل برای نگهداری و نمایش مواد غذایی منجمد در فروشگاه‌ها می‌باشند.
از همراهی شما سروران گرامی با مطالب آموزشی سایت بهسرما قدردانی میکنیم و امیدواریم که مطالعه مطلب "راهنمای خرید فریزر دو طرفه یا فریزر خوابیده" برای شما سودمند و مفید باشد. لطفاً با ارسال نظرات، پیشنهادها و انتقادات سازنده خویش، ما را در مسیر تولید مطالب باکیفیت‌تر یاری نمایید. شما سروران ارجمند می‌توانید با مراجعه به بخش وبلاگ سایت بهسرما، آخرین مقالات و مطالب آموزشی ما با موضوع تجهیزات فروشگاهی، مشاوره راه‌اندازی فروشگاه، مشاوره طراحی فروشگاه و... را مطالعه فرمایید.